Университетът “Проф. Д-р Асен Златаров” е единственото държавно висше учебно заведение в района на Бургас. В структурата на университета влизат: “Факултет по технически науки”, “Факултет по обществени науки”, “Факултет по природни науки”, “Департамент по езиково обучение”, “Технически колеж”, “Медицински колеж”, “Колеж по туризъм”.

Университетът “Проф. Д-р Асен Златаров” обединява всички държавни висши училища на територията на град Бургас. Университетът поддържа активни контакти с университети и институти от Англия, Франция, Германия, Русия, Турция, Испания, Италия, Унгария, Сърбия и други, което подпомага обмена на студенти и преподаватели, както и разкриват нови възможности за специализация. Висшето училище разполага с пет учебни корпуса със създадени зали за нуждите на обучението на студентите, библиотека, научно-изследователска лаборатория и електронно-изчислителен център. Нефтената компания “Лукойл Нефтохим Бургас” АД е най-големият потребител на кадри, завършили университета, като компанията осигурява работа на студентите завършили специалностите към Факултета по технически науки и осигурява стипендии на изявени студенти с висок успех. Основан през 1963 г. с Указ № 162 на МС като Висш химико-технологически институт, Университет “Проф. д-р Асен Златаров” е утвърден като такъв с решение на Народното събрание от 01.08.1995 г. и е единственото държавно Висше училище в региона. Университет "Проф. д-р Асен Златаров" e институционално акредитиран с решение №17 от 18.10.2001 г. на Националната агенция за оценяване и акредитация за срок от 5 години. Обучението в Университета се осъществява в три факултета и три колежа по общо 26 специалности, за придобиване на образователно-квалификационни степени “специалист”, “бакалавър” и “магистър”. Най-големият потребител на кадри на Университета - нефтена компания "Лукойл Нефтохим Бургас" АД, осигурява работа на завършилите специалностите към Факултета по технически науки, както и стипендии на изявени студенти с висок успех. Университетът има установени активни научни връзки с институти и университети от Англия, Франция, Германия, Русия и др. Те създават възможност за научни специализации и учебна практика на преподаватели и студенти, обмен на лектори, на учебна и научна литература. Университетът разполага с пет учебни корпуса, спортна база, три студентски общежития, стол, поща и център за медицинско обслужване. Легловият фонд на студентските общежития дава възможност за настаняване на всички студенти, които не са жители на гр. Бургас. Университетската библиотека разполага с над 160 000 тома печатни издания на различни езици. В помощ на учебния процес е Печатната база към Университета, която издава учебници, ръководства за лабораторни и семинарни упражнения.